Souschef Hotel Statt

Är du en duktig kock som älskar att jobba med mat och människor? Känner du dig trygg med ansvar? Har du en positiv attityd och vill utveckla både dig själv och andra? Vill du vara delaktig i att göra oss bättre?

Vi söker dig som är en duktig matlagare och som är van att jobba i ett högt tempo och i en omväxlande miljö. Det är ett stort plus om du har tidigare erfarenheter från hotell och festvåning! Din personlighet och att du delar våra värderingar är viktigt för oss.Vi är ett härligt gäng som har kul på jobbet. Vi lagar mat till lunch, a la carte, konferens och festvåning. 

Krav för tjänsten:

utbildning inom hotell & restaurang eller liknande yrkesutbildning

minst 5 års dokumenterad erfarenhet utav a la carte

minst några års erfarenhet utav en souschef-roll

behärskar både klassiska och moderna tillagningsmetoder

trivs med att jobba kvällar och helger

ansvarsfull och van att jobba med fokus på kvalitet

stolthet för yrket

har respekt för råvaror och en ekonomisk medvetenhet

Som person är du en lagspelare ut i fingerspetsarna. Du älskar att vara mitt i driften! Du trivs med ansvar och har förmågan att se helheten. Du är en förebild och inspirationskälla för yngre kollegor. Du är kreativ och delaktig i menyer och recept. Du vet att nöjda gäster är det viktigaste och du tar ansvar för helheten!

Tjänsten: Tillsvidare. Arbetstiden är mestadels förlagd kvällar och helger. Lön enligt överenskommelse och tillträde omgående. Provanställning tillämpas. Intervjuer sker löpande! Vi är en schysst arbetsplats med kollektivavtal och personalrabatter. Vårt läge gör det otroligt smidigt att pendla till arbetsplatsen med kollektivtrafik.
Skicka in din ansökan nu så pratar vi mer över en kopp kaffe!
 
Hotel Statt ingår i Room Republic som driver sex hotell i Sverige och Palma de Mallorca. Det ger möjlighet till både erfarenhetsutbyte och karriärmöjligheter. Läs mer om oss här:Statt.seRoomrepublic.seLinkedinFacebook Statt Hässleholm